À l’ouverture du premier Forum national de l’Horticulture, le 5 août, le ministre de l’Agriculture, Mabouba Diagne, a salué les performances exceptionnelles du pays dans les filières pomme de terre, oignon et riz. Il a souligné que ces résultats sont dus aux efforts des petits producteurs et des exploitations familiales.
Le forum, placé sous le thème des systèmes horticoles durables et compétitifs, vise à trouver des solutions concrètes pour renforcer la souveraineté alimentaire. Le ministre a révélé que le Sénégal importe plus de 347 000 tonnes de fruits et légumes par an, pour un coût dépassant 70 milliards FCFA, et 15 000 tonnes de tomate concentrée.
Pour combler ce déficit, il propose de produire localement 105 000 tonnes de produits horticoles, avec un accent mis sur l’amélioration des semences, le soutien aux petits agriculteurs et la formation. Mabouba Diagne insiste : « Qui contrôle les semences contrôle le rendement ». Il espère qu’une feuille de route issue du forum permettra de guider les futures actions du secteur.