Une délégation du ministère de l’Agriculture séjourne à Podor pour échanger avec les producteurs sur l’installation d’une unité de stockage frigorifique destinée aux produits horticoles, notamment la pomme de terre et l’oignon. Cette initiative vise à réduire les pertes post-récoltes, estimées à plus de 5,6 milliards FCFA dans le département, selon une étude de l’Ipar.
Le projet prévoit la construction d’un entrepôt de 3.000 tonnes, bien accueilli par les producteurs. Pour le concrétiser, un site d’au moins deux hectares, accessible même en saison des pluies, doit être identifié. Des localités comme Guédé Village, Thillé Boubacar et Gamadji Saré sont à l’étude.
Certains producteurs suggèrent plutôt trois entrepôts de 1.000 tonnes dans différentes zones pour éviter les longs déplacements. Le ministère a rassuré sur la gestion participative et durable du projet, avec des frais d’utilisation accessibles aux producteurs. Si les conditions sont réunies, les travaux pourraient durer six mois.
Source: Le Soleil
