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Home Société

Le Prix du Pain Menacé par la Hausse des Coûts : Les Boulangers Sénégalais Envisagent une Augmentation

October 16, 2023
in Société
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Le Prix du Pain Menacé par la Hausse des Coûts : Les Boulangers Sénégalais Envisagent une Augmentation

France, Paris, 2021-10-06. Photography by Xose Bouzas / Hans Lucas. 7th edition of the national competition of the best French traditional baguette, winner organized by the National Confederation of French Bakery Pastry, in front of the cathedral of Notre-Dame de Paris. Illustration of traditional french bread baguettes. France, Paris, 2021-10-06. Photographie par Xose Bouzas / Hans Lucas. 7eme edition du concours national de la meilleure baguette de tradition francais, laureat organise par la confederation nationale de la boulangerie patisserie francaise, au parvis de la cathedrale de Notre Dame de Paris. Illustration de baguettes de pain traditionnelles francaises. (Photo by Xose Bouzas / Hans Lucas / Hans Lucas via AFP)

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Amadou Gaye, le Président de la Fédération nationale des Boulangers du Sénégal, met en garde contre une possible augmentation du prix du pain. Cette décision serait directement liée à la hausse des coûts de l’électricité et d’autres matières premières, prévient-il.

« Nous vivons une situation inexplicable sur la situation de la production du pain. Nous ne comprenons pas la hausse de l’électricité, qui a multiplié nos problèmes par 3. La hausse aussi des autres intrants font beaucoup de mal. C’est pour cette raison que les boulangers ont décidé d’arrêter la production, pour parler à l’Etat et aux populations », a-t-il déclaré dans des propos rapportés par Emedia.

Nous allons tenir une conférence de presse pour discuter des prix et une augmentation sur le prix du pain n’est pas à exclure », a-t-il ajouté.

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